2012年8月27日 星期一

鹽焗煎雞翼 (附食譜)

材料:

雞翼六隻

鹽焗雞粉 2湯匙

老抽 半湯匙

麻油 少許


做法:

把雞翼解凍及洗乾淨

把鹽焗雞粉、老抽、麻油醃最少 45分鐘

燒紅鑊之後落油,之後把雞翼送進鑊內細火兩邊煎熟
 

 

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